Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Секретные бары мира

развернуть

Секретные бары мира

— Нью-Йорк —

Секретные бары мира

В Городе большого яблока направление секретных баров приняло такие масштабы, что Майклу Янгу и Лауре Ицковиц пришлось выпустить специализированный гид по закрытым питейным заведениям Нью-Йорка. На основе книги

издание The Guardian составило свой топ-10 самых секретных баров c рекомендациями, как их найти.

Как оказалось, один из легендарных спикизи скрыт прямо под носом у постояльцев отеля Iroquois Hotel. Называется он Lantern's Keep. Когда бар открыт, на фасаде отеля загорается фонарь. Другой популярный в узких кругах бар находится в районе Сохо. С виду La Esquina выглядит как старая мексиканская закусочная — и здесь действительно подают вкусные тако — но некоторые ее гости исчезают, войдя в дверь, ведущую на кухню. В святая святых шефа есть лестница, которая ведет в секретный бар. Еще одно достойное внимания место расположилось в Ист-Виллидж. Днем Nublu выглядит как витрина магазина, закрытая рольставнями, но с наступлением темноты место превращается в шумный музыкальный бар, где свою карьеру начинали такие музыканты, как Дэвид Бирн и Moby. Признаком того, что вечеринка в самом разгаре, является синее освещение у входа.

— Париж —

Секретные бары мира

Немало интересных подпольных баров скрыто за дверьми парижских закусочных и ресторанов. Большинство из них устроено по принципу матрешки: сначала ты заходишь во вполне себе обычное кафе, а после, через потайную дверь, попадаешь в спикизи. Один из самых популярных секретных баров Moonshiner находится на улице Sedaine в одиннадцатом округе. Чтобы попасть в него, нужно пройти через залы переполненной пиццерии Da Vito, а потом открыть потайную дверь в холодильной камере. Другой известный спикизи носит название Candelaria и располагается на 52 Rue Сентонжа в 3-м округе. Бар также спрятан за кулисами другого заведения — на этот раз мексиканской закусочной.

— Лондон —

Секретные бары мира

Не так давно ежедневная британская газета The Daily Telegraph взялась подсчитать подпольные бары Лондона. Таких мест нашлось 11. Издание рекомендует к посещению The Mayor of Scaredy Cat Town; расположенный на Artillery Lane The Breakfast Club, куда пускают тех, кто обращается к сотруднику с просьбой пообщаться с мэром; и детективное агентство Evans and Peel на Earls Court Road, вход в которое скрыт в книжном магазине. Сами лондонцы частенько наведываются в Happiness Forgets в восточной части Лондона и Experimental Cocktail Club в китайском квартале. Первый славится изысканными коктейлями, в то время как второй подпольный бар завсегдатаи любят за особую атмосферу.

— Берлин —

Секретные бары мира

По данным ресурса punchdrink.com, по всему Берлину разбросано 9 подпольных баров, о существовании которых знают лишь отдельные берлинцы, не говоря уже о туристах. Список самых популярных возглавляет Becketts Kopf и Buck and Breck в Пренцлауэр-Берг, спикизи Tausend, расположившийся недалеко от реки Шпре, а также местечко Le Croco Bleu и Butcher's Bar на 116 Torstrasse. Бар спрятан Le Croco Bleu в машинном отделении бывшей пивоварни на 242 Prenzlauer Allee, переделанной в ресторан традиционной кухни La Soupe Populaire. Вход во второй бар находится в телефонной будке, размещенной в задней части старой мясной лавки.

— Милан —

Секретные бары мира

Главным секретным баром Милана ресурс TrendWatching назвал место «1930». А все потому, что никто толком не может назвать точного адреса бара, а те кто, его знает, дают обещание не разглашать никакие подробности — ведь иначе теряется весь смысл секретности. По слухам, спикизи расположен в одном из узких переулков рядом с площадью Cinque Giornate. О том, что место не мифическое, говорят немногочисленные восторженные отзывы и активная страница самого бара в фейсбуке.


Источник →

Ключевые слова: Бар, Книги
Опубликовано 14.07.2017 в 21:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Правила приготовления фрукто…

Правила приготовления фруктовой водки

29 дек 17, 16:30
+30 3
5 алкогольных напитков, кото…

5 алкогольных напитков, которые лучше вообще не заказывать в баре

31 дек 17, 11:30
+21 0
Сяо лун бао: шанхайские пель…

Сяо лун бао: шанхайские пельмени на пару

21 янв, 15:30
+20 0
Легендарные смеси специй со …

Легендарные смеси специй со всего света

5 янв, 13:32
+19 0
Пять тонкостей дарения вина

Пять тонкостей дарения вина

7 янв, 14:30
+19 0
Бекон: как его готовить правильно

Бекон: как его готовить правильно

2 янв, 14:30
+18 2
5 лучших рецептов фарширован…

5 лучших рецептов фаршированных и запеченных грибов

29 дек 17, 14:30
+17 0
Курица по-охотничьи

Курица по-охотничьи

5 янв, 15:30
+17 2
12 вещей, которым противопок…

12 вещей, которым противопоказана микроволновка

26 дек 17, 13:30
+17 0

КОМЬЮНИТИ

8547 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Сяо лун бао: шанхайские пельмени на пару

Сяо лун бао: шанхайские пельмени на пару

Китайская кухня славится на весь мир уткой по-пекински, черепаховым супом, столетними яйцами и пельменями. Название последних, впрочем, как и

21 янв, 15:30
+20 0
Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

При умелом использовании кофе может стать ингредиентом как для приготовления выпечки, так и отдельных основных блюд. Как бы странно это не звучало, но сочет

21 янв, 17:30
+17 0
10 лучших рецептов куриного супа

10 лучших рецептов куриного супа

Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным. Это не просто способ приготовления, но целая культура, в которой можно бесконечн

17 янв, 15:11
+16 0
Сейчас обсуждают
Типы алкоголя, которые предпочитают по всему миру

Типы алкоголя, которые предпочитают по всему миру

В зависимости от того, где вы сейчас находитесь, разница между алкогольными предпочтениями в вашей локации может быть просто огромной. Выпить

16 янв, 12:30
0 0
6 фирменных блюд Даниэля Булю

6 фирменных блюд Даниэля Булю

Террин из фуа-гра, морские гады, блюдо из рыбы или дичи, мясное блюдо из ягненка или говядины, что-нибудь сырное, и непременно шоколад и птиф

16 янв, 12:38
+1 0
Как делают моцареллу в Италии

Как делают моцареллу в Италии

Технология производства итальянской моцареллы за сотни лет своего существования, конечно, была доведена до совершенства кустарными мастерами

16 янв, 15:30
0 0