Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

развернуть

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Для кого-то осень — это время хандры по ушедшему лету и предвкушения долгой зимы со всеми ее «прелестями».

Другие же считают эту пору едва ли ни лучшим временем в году, аргументируя это огромным ассортиментом полезных продуктов, которые становятся доступны и особенно полезны именно в это время года. Ничего особенного, ведь при наличии желания эту еду всегда можно найти в любое время года, но почему-то именно в осеннюю пору, например, блюдам из тыквы отводится особое внимание в ресторанных меню. Мы же решили составить не просто список наиболее актуальных осенних продуктов и их сочетаний, но и рассказать, почему именно они могут стать отправной точкой для здоровья вашего сердца.

— Брюссельская капуста, каперсы и морковь —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ароматные каперсы в сочетании с вкуснейшей жаренной брюссельской капустой и насыщенной витамином А морковью — вот идеальный гарнир для тех, кто хочет уравновесить свой стейк низкой дозой холестерина, насыщенных жиров и калорий. Чтобы ощутить максимальный эффект от блюда, стоит выбирать, конечно, только свежие овощи урожая текущего года, а также максимально щадящий способ приготовления.

— Патиссон —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ризотто с патиссоном определенно должно стать вашим любимым осенним блюдом и вот по какой причине. Одна порция этого 20-минутного блюда калорийностью всего 250 ккал содержит в себе 6 грамм клетчатки и 10 гр белка и всего 8 гр жира. Ваше сердце скажет вам спасибо уже после первой тарелки!

— Капуста кале —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Свежую, только что с грядки кудрявую капусту стоит взять в оборот хотя бы для того, чтобы всего с одной 100-граммовой порцией получить до недельной дозы витамина К, а также едва ли ни суточную норму витаминов А и С! Кстати, полезные свойства кале после заморозки полностью сохраняются и даже улучшаются, а если вы приготовите из нее что-то вроде чипсов, то на долгое время вперед обеспечите себя здоровым снэком.

— Семга —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

К списку маст-хэв осенних продуктов, которые весьма полезны для сердца, нельзя не добавить мясо рыбы, особенно семейства лососевых. Стейк из семги в это время года может стать идеальным дополнением к вашему суперполезному овощному гарниру, например, из того же шпината и свеклы. Богатая Омега-3 жирными кислотами семга незаменима для тех, кто старается считать мононенасыщенные жиры, поступающие вместе с пищей в организм в целом и к сердцу, в частности.

— Лук-порей —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Не только осень, но и любой стресс — от внешнего до внутреннего — провоцирует в организме выброс свободных радикалов, которые никогда ни до чего хорошего не доводили. Чтобы взять их под контроль, а точнее — присоединить к себе, лишив свободы, организму требуются антиоксиданты, в избытке содержащиеся в луке-порей. Низкая калорийность продукта — это другое, хоть и второстепенное, но все равно важное преимущество растения.

— Груша и свекла —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Все еще не пробовали сочетать фрукты с овощами? Скорее начинайте! Для начала попробуйте воспроизвести восхитительный сладковатый вкус салата с участием свежей груши и обжаренной свеклы, которые нормализуют холестерин в крови и уровень натрия в организме. К тому же свекла чрезвычайно богата антиоксидантами антоцианами, зона действия которых преимущественно распространяется на сердечно-сосудистую систему и в частности сердце.

— Репа —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Многие стараются сократить потребление картофельных блюд, пытаясь избежать перегрузки для желудка и лишних калорий, поступающих, например, вместе с тем же картофельным пюре. Наш совет — добавьте в равной пропорции к картофелю репу, чтобы свести калорийность одной порции менее чем к 100 ккал. Взамен вы получите еще и солидную порцию витамина С, менее 1 гр жира, 3 гр клетчатки, а также остро-пикантный вкус самого пюре.

— Яблоки —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ну и, конечно, как же в списке полезных для сердца сезонных продуктов обойтись без яблок. Садовые или покупные они прекрасны и полезны практически на одном и том же уровне на протяжении всего года, но только осенью их может быть такое количество, что хоть сидр готовь, что хоть в каждый салат их кроши. Этим и советуем заняться, чтобы в первозданном качестве ощутить всю силу насыщенных витаминами, микроэлементами и клетчаткой плодов.


Источник →

Ключевые слова: Путеводитель
Опубликовано 26.11.2018 в 21:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 октября 16, в 18:44 интересно Текст скрыт развернуть
-3
ЯНА Легкая (Лоза)
ЯНА Легкая (Лоза) 12 октября 16, в 21:54 тыква Текст скрыт развернуть
0
НаталИ
НаталИ 1 декабря 17, в 20:26 сасибо Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Готовим сырники как в ресторане

Готовим сырники как в ресторане

27 ноя, 12:34
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запеченная морковь: потрясаю…

Запеченная морковь: потрясающий гарнир

5 дек, 12:42
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Продукты, нехватка которых в…

Продукты, нехватка которых вызовет головную боль

3 дек, 09:30
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вкусно пожарить печенку …

Как вкусно пожарить печенку за минуты

14 ноя, 11:34
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ризотто с тыквой: потрясающи…

Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

20 ноя, 11:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выращиваем зеленый лук в пак…

Выращиваем зеленый лук в пакете без земли

13 ноя, 09:18
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огромный кусок мяса на всю н…

Огромный кусок мяса на всю неделю: говядина Веллингтон

17 ноя, 10:06
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные орехи, которые лу…

Популярные орехи, которые лучше навсегда забыть

17 ноя, 09:51
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему нужно есть мед

Почему нужно есть мед

13 ноя, 09:31
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

9774 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Запеченная морковь: потрясающий гарнир

Запеченная морковь: потрясающий гарнир

Морковь в духовке может стать прекрасным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Блюдо получается за считанные минуты. Кроме того, оно вкусное и совсем недоро

5 дек, 12:42
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Секреты идеального холодца

Желеобразное, студенистое блюдо с волокнами мяса, овощами и чесноком — кому-то такая кулинарная фантазия может показаться ненормальной, но мы то с вами знаем, что

6 дек, 09:20
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Праздничный гусь: хитрости запекания

Праздничный гусь: хитрости запекания

Когда в праздники в доме собирается много гостей, один из лучших вариантов главного блюда – запеченный гусь. Во-первых, он достаточно большой

11 дек, 09:15
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Суп-гуляш: секреты зимнего пастушьего супа

Суп-гуляш: секреты зимнего пастушьего супа

Гуляш занимает неопределенное положение в пищевой иерархии. Медленное блюдо одновременно можно назвать супом, рагу и айнтопфом — строгой пози

5 дек, 09:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 лучших продуктов для мужчин

20 лучших продуктов для мужчин

Чтобы мужчина на протяжении всей жизни оставался достойным представителем сильного пола, ему мало просто иметь от рождения набор мужских хром

5 дек, 09:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как готовить без масла и с пользой для здоровья

Сливочное и растительное масло – необходимое калорийное зло, без которого мы не привыкли обходиться на собственной кухне. Тем самым мы значительно увеличиваем вред

5 дек, 10:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0