Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

развернуть

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Для кого-то осень — это время хандры по ушедшему лету и предвкушения долгой зимы со всеми ее «прелестями». Другие же считают эту пору едва ли ни лучшим временем в году, аргументируя это огромным ассортиментом полезных продуктов, которые становятся доступны и особенно полезны именно в это время года. Ничего особенного, ведь при наличии желания эту еду всегда можно найти в любое время года, но почему-то именно в осеннюю пору, например, блюдам из тыквы отводится особое внимание в ресторанных меню. Мы же решили составить не просто список наиболее актуальных осенних продуктов и их сочетаний, но и рассказать, почему именно они могут стать отправной точкой для здоровья вашего сердца.

— Брюссельская капуста, каперсы и морковь —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ароматные каперсы в сочетании с вкуснейшей жаренной брюссельской капустой и насыщенной витамином А морковью — вот идеальный гарнир для тех, кто хочет уравновесить свой стейк низкой дозой холестерина, насыщенных жиров и калорий. Чтобы ощутить максимальный эффект от блюда, стоит выбирать, конечно, только свежие овощи урожая текущего года, а также максимально щадящий способ приготовления.

— Патиссон —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ризотто с патиссоном определенно должно стать вашим любимым осенним блюдом и вот по какой причине. Одна порция этого 20-минутного блюда калорийностью всего 250 ккал содержит в себе 6 грамм клетчатки и 10 гр белка и всего 8 гр жира. Ваше сердце скажет вам спасибо уже после первой тарелки!

— Капуста кале —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Свежую, только что с грядки кудрявую капусту стоит взять в оборот хотя бы для того, чтобы всего с одной 100-граммовой порцией получить до недельной дозы витамина К, а также едва ли ни суточную норму витаминов А и С! Кстати, полезные свойства кале после заморозки полностью сохраняются и даже улучшаются, а если вы приготовите из нее что-то вроде чипсов, то на долгое время вперед обеспечите себя здоровым снэком.

— Семга —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

К списку маст-хэв осенних продуктов, которые весьма полезны для сердца, нельзя не добавить мясо рыбы, особенно семейства лососевых. Стейк из семги в это время года может стать идеальным дополнением к вашему суперполезному овощному гарниру, например, из того же шпината и свеклы. Богатая Омега-3 жирными кислотами семга незаменима для тех, кто старается считать мононенасыщенные жиры, поступающие вместе с пищей в организм в целом и к сердцу, в частности.

— Лук-порей —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Не только осень, но и любой стресс — от внешнего до внутреннего — провоцирует в организме выброс свободных радикалов, которые никогда ни до чего хорошего не доводили. Чтобы взять их под контроль, а точнее — присоединить к себе, лишив свободы, организму требуются антиоксиданты, в избытке содержащиеся в луке-порей. Низкая калорийность продукта — это другое, хоть и второстепенное, но все равно важное преимущество растения.

— Груша и свекла —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Все еще не пробовали сочетать фрукты с овощами? Скорее начинайте! Для начала попробуйте воспроизвести восхитительный сладковатый вкус салата с участием свежей груши и обжаренной свеклы, которые нормализуют холестерин в крови и уровень натрия в организме. К тому же свекла чрезвычайно богата антиоксидантами антоцианами, зона действия которых преимущественно распространяется на сердечно-сосудистую систему и в частности сердце.

— Репа —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Многие стараются сократить потребление картофельных блюд, пытаясь избежать перегрузки для желудка и лишних калорий, поступающих, например, вместе с тем же картофельным пюре. Наш совет — добавьте в равной пропорции к картофелю репу, чтобы свести калорийность одной порции менее чем к 100 ккал. Взамен вы получите еще и солидную порцию витамина С, менее 1 гр жира, 3 гр клетчатки, а также остро-пикантный вкус самого пюре.

— Яблоки —

8 чрезвычайно полезных для сердца продуктов

Ну и, конечно, как же в списке полезных для сердца сезонных продуктов обойтись без яблок. Садовые или покупные они прекрасны и полезны практически на одном и том же уровне на протяжении всего года, но только осенью их может быть такое количество, что хоть сидр готовь, что хоть в каждый салат их кроши. Этим и советуем заняться, чтобы в первозданном качестве ощутить всю силу насыщенных витаминами, микроэлементами и клетчаткой плодов.


Источник →

Ключевые слова: Путеводитель
Опубликовано 03.08.2018 в 21:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 октября 16, в 18:44 интересно Текст скрыт развернуть
-3
ЯНА Легкая (Лоза)
ЯНА Легкая (Лоза) 12 октября 16, в 21:54 тыква Текст скрыт развернуть
0
НаталИ
НаталИ 1 декабря 17, в 20:26 сасибо Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Жареная картошка по-немецки:…

Жареная картошка по-немецки: просто и вкусно

26 авг, 11:36
+19 5
Как сварить яйцо желтком наружу

Как сварить яйцо желтком наружу

23 авг, 14:04
+9 3
Луковые кольца: лучшая закус…

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

14 сен, 16:03
+9 1
Котлеты по-колхозному

Котлеты по-колхозному

7 сен, 10:50
+7 1
Салат Загадка для гостей

Салат Загадка для гостей

20 авг, 14:05
+6 2
Блины Особенные: съедаются за минуту

Блины Особенные: съедаются за минуту

15 сен, 10:19
+6 0
Хитрости идеального картофел…

Хитрости идеального картофельного пюре

6 сен, 09:02
+5 1
Кофе в турке: как варить правильно

Кофе в турке: как варить правильно

2 сен, 13:30
+5 0
Как варить картошку: три нов…

Как варить картошку: три новых способа

22 авг, 12:45
+4 0

КОМЬЮНИТИ

9261 пользователю нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти любой просмотр кино или телевизора дома становится небольшим застольем. Даже если на столе не еда, то всегда появляютс

14 сен, 16:03
+9 1
Блины Особенные: съедаются за минуту

Блины Особенные: съедаются за минуту

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Блинами сложно кого-то удивить, но всегда найдется рецепт, который надолго привлечет к себе внимание. Блины “Особенные” засл

15 сен, 10:19
+6 0
Как идеально варить яйца

Как идеально варить яйца

Казалось бы, в таком банальном процессе как варка яиц уже сказано все, что только можно, написана не одна статья и идеальный результат должен

17 сен, 09:35
+1 0
Сейчас обсуждают
Настоящий узбекский плов: главные секреты

Настоящий узбекский плов: главные секреты

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Профессионалы знают: для приготовления вкусного плова надо соблюсти две важные пропорции. Первая – соотношение воды к рису.

15 сен, 10:35
+1 2
Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти любой просмотр кино или телевизора дома становится небольшим застольем. Даже если на столе не еда, то всегда появляютс

14 сен, 16:03
+9 1
Как сладкая газировка заставляет организм стареть

Как сладкая газировка заставляет организм стареть

Все уже давно поняли, что сладкая газировка — прямой путь к лишнему весу и сопутствующим проблемам. Однако не все последствия употребления по

13 сен, 09:08
0 0