Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Фишнес в «Филимонова и Янкель»

развернуть

Фишнес в «Филимонова и Янкель»

В фестивальном меню: карпаччо из осьминога с йогуртом, норвежский тар-тар из лосося со свежим огурцом, кантри-сибас, фрут-коктейль и двойной фишнес.
 
Похожее на «фитнесс» звучание раскрывает основную идею меню – это праздник красоты, витаминов и здорового образа жизни. Для фестивального предложения было разработано пять блюд, рекомендованных Лидией Ионовой, профессиональным диетологом, входящим в число самых востребованных специалистов Москвы по версии журнала «Forbes». А на протяжении всего фестиваля, длящегося 7 недель, «Филимонова и Янкель» совместно с ведущими экспертами в области красоты и правильного образа жизни будет рассказывать о семи слагаемых здоровья: комплекс ежедневных физических упражнений для гостей составят тренера школы правильного бега I love running, секретами красоты поделится креативный директор салона Smartcut Елена Писарева. А рестораны «Филимонова и Янкель» приглашают попрактиковаться в правильном питании, для этого и было создано фестивальное меню. В него вошли полезные, но в то же время легкие блюда, которые абсолютно отражают концепцию фиш-хаусов «Филимонова и Янкель» – «свежая рыба как здоровый и ежедневный продукт».

Карпаччо из осьминога с йогуртом, салатом корн и тертыми томатами (720 руб.) – блюдо одновременно необычное и очень полезное: мясо осьминога богато белком, но при этом оно низкокалорийное, а значит всегда легко усваивается.

Норвежский тар-тар из лосося со свежим огурцом (520 руб.) – лосось богат витаминами Омега-3 для сердца, аминокислотами для иммунитета и столь необходимыми микроэлементами для веселого и радостного настроения.

Кантри–сибас (1140 руб.) – за этим загородным названием спряталось филе сибаса, запеченное в пергаменте, с обжаренными на гриле овощами. Сибас – это настоящая мечта диетолога, в этой рыбе нет углеводов, а 99 калорий звучит совсем как музыка.

Фрут–коктейль (640 руб.) состоит из микса листьев салата со свежей клубникой, лепестками миндаля, свежим апельсином и грушей. Это блюдо можно смело назвать взрывом витаминов. Они помогают легко просыпаться по утрам, чувствовать себя бодрым и способным сделать тысячу дел.

Двойной фишнес (980 руб.) – это филе лосося и дорады с нежным шпинатом. Если бы молодость можно было подать на тарелке, то она выглядела бы именно так. Столь благородное сочетание рыбы дарит запас витаминов красоты, а шпинат является чемпионом по содержанию йода и железа.
 
Официальный сайт ресторанов «Филимонова и Янкель»: www.fishhouse.ru
 «Филимонова и Янкель» в нашем каталоге ресторанов.

 
 
 


Источник →

Ключевые слова: Акции
Опубликовано 13.06.2013 в 00:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Макаронное рагу по-татарски:…

Макаронное рагу по-татарски: сытное блюдо для холодов

10 ноя, 13:13
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Омлеты, которые можно есть д…

Омлеты, которые можно есть днем и ночью

29 окт, 09:40
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вкусно пожарить печенку …

Как вкусно пожарить печенку за минуты

14 ноя, 11:34
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Блюда из свинины, которых хв…

Блюда из свинины, которых хватит на неделю

11 ноя, 09:10
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свинина для ленивых: полчаса…

Свинина для ленивых: полчаса и готово

2 ноя, 10:16
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Блюда из пасты, от которых н…

Блюда из пасты, от которых не толстеют

30 окт, 09:30
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выращиваем зеленый лук в пак…

Выращиваем зеленый лук в пакете без земли

13 ноя, 09:18
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ленивые пельмени: готовятся …

Ленивые пельмени: готовятся за минуты

8 ноя, 15:28
+2 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ризотто с тыквой: потрясающи…

Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

20 ноя, 11:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

9556 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ризотто — это не только прекрасный гарнир, но и вполне состоявшееся самостоятельное блюдо, недаром правильно приготовить его

20 ноя, 11:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные орехи, которые лучше навсегда забыть

Популярные орехи, которые лучше навсегда забыть

Орехи – это отличный способ быстро утолить голод на ходу или перекусить между приемами пищи. Они считаются здоровой едой, на их основе делают

17 ноя, 09:51
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огромный кусок мяса на всю неделю: говядина Веллингтон

Огромный кусок мяса на всю неделю: говядина Веллингтон

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Классическое английское блюдо говядина «Веллингтон» является одним из любимых рецептов великого Гордона Рамзи. Британский ше

17 ноя, 10:06
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
8 способов сделать жесткое мясо мягким

8 способов сделать жесткое мясо мягким

Фланк стейк принадлежит к числу альтернативных отрубов. Он подкупает своим насыщенным мясным вкусом, ароматом и, что немаловажно, совсем не к

22 ноя, 09:42
-1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Паштет из куриной печени: рецепт звездного шефа

Паштет из куриной печени: рецепт звездного шефа

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ С подходящим сопровождением паштет, приготовленный из обычной куриной печени, может стать настоящим гастрономическим хитом.

21 ноя, 10:03
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что будет если есть только сырую еду

Что будет если есть только сырую еду

Новые веяния ЗОЖ добрались и до термообработки пищи. Некоторые специалисты вдруг заявили, что приготовление продуктов при высоких температура

16 ноя, 09:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0