Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Испанский чесночный суп

развернуть

Испанский чесночный суп

Чесночный суп с истинно средиземноморским духом не требует больших усилий и может стать вашим личным кулинарным шедевром.

2 ст.л. оливкового масла
8 больших зубчиков чеснока, измельчить
1 чашка нарезанного кубиками черствого хлеба, корку удалить
1/2 ч.л. копченой паприки
6 чашек воды
2 ч.л. соли
4 лавровых листа
3 яйца, хорошо взбить

Приготовление

Довести до кипения воду с добавлением лавровых листьев и 2 столовых ложек соли. Как вода закипит, убавить огонь и оставить кастрюлю на плите при медленном кипении. В небольшой кастрюле разогреть масло. Добавить чеснок и готовить до появления аромата, при этом следить за тем, чтобы он не начал менять цвет, около 5 минут. Добавить хлебные кубики. Готовить, помешивая, не давая чесноку подгореть, около 2-3 минут. Добавить паприку и перемешать. Влить кипящую воду с лавровыми листьями. Варить на медленном огне в течение 20 минут. По вкусу приправить солью. Удалить лавровый лист. Помешивая суп, медленно добавить взбитые яйца в кастрюлю. Перемешать. Подавать сразу же.


Источник →

Ключевые слова: Рецепты
Опубликовано 09.08.2018 в 09:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Nadya Москалева
Nadya Москалева 29 мая 16, в 20:58 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Марина ........ (фурцева)
Марина ........ (фурцева) 29 мая 16, в 21:03 Бульон из лаврового листа. Оригинально !!.... )))))))) Текст скрыт развернуть
5
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 декабря 16, в 11:58 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Игорь Матыс
Игорь Матыс Сергей Ужегов 17 декабря 16, в 06:48 на полтора литра воды - две чайные ложки соли, при отсутствии продуктов, что эту соль возьмут. За что благодарите? За камни в почках? Текст скрыт развернуть
1
Андрей Капустин
Андрей Капустин 17 декабря 16, в 01:08 А мясо куда? Выбросить? Чтоб лаврушке не мешал? Это тюрей называется!!! Текст скрыт развернуть
1
Игорь Матыс
Игорь Матыс Андрей Капустин 17 декабря 16, в 06:49 а где Вы мясо в рецепте увидели?2 ст.л. оливкового масла
8 больших зубчиков чеснока, измельчить
1 чашка нарезанного кубиками черствого хлеба, корку удалить
1/2 ч.л. копченой паприки
6 чашек воды
2 ч.л. соли
4 лавровых листа
3 яйца, хорошо взбить
Текст скрыт развернуть
0
Евгений Ефратов
Евгений Ефратов 27 февраля 17, в 18:43 А где картошечка...? Текст скрыт развернуть
-1
Галина Тыранова
Галина Тыранова 22 марта 17, в 14:34 хрень какая-то! Текст скрыт развернуть
4
Ахметова  Лариса
Ахметова Лариса Галина Тыранова 23 января, в 12:28 Тоже так подумалось... Текст скрыт развернуть
0
Вячеслав
Вячеслав 3 июня 17, в 18:20 Разве этим наешься? Текст скрыт развернуть
0
Татьянка Яцук
Татьянка Яцук 3 июня 17, в 21:02 Две столовых ложки соли на 1,2 литра воды????Сталактиты не вырастут в желудке??? Текст скрыт развернуть
0
Юрий Куколин
Юрий Куколин 4 июня 17, в 05:07 А на фото проглядывает предмет,очень похожий курку.если не ошибаюсь. Текст скрыт развернуть
-1
Комментарий удалён.
Татьяна иванова
Татьяна иванова 24 июня 17, в 19:15 Пробовала такой в Испании...спасибо!больше не риску😛😛 Текст скрыт развернуть
0
павел калугин
павел калугин 17 июля 17, в 18:34 ЛУЧШЕ УЖ НАШ РУССКИЙ. Текст скрыт развернуть
0
павел калугин
павел калугин 5 ноября 17, в 18:48 НАШ ЖЕ РУССКИЙ ЕСТЬ , ЧЁ ЛЕЗТЬ.................... Текст скрыт развернуть
-1
Vadim Yroskiy
Vadim Yroskiy 31 декабря 17, в 20:58 сисясто. на 6 чашек воды 2 столовые ложки соли, а потом посолить по-вкусу. главное, что хлеб надо 20 минут варить Текст скрыт развернуть
1
gontschar007 Gontschar
gontschar007 Gontschar Vadim Yroskiy 10 мая, в 20:36 😂😂🤣🤣👍👍👍🤘🤘🤘 В точку!!! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Иван Петров
Иван Петров 11 мая, в 14:22 я тоже не понял: в италии подсоленная вода называется супом?!
несколько раз перечитал рецепт... даже вместо картошки - хлебные корки
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 29
Жареная картошка по-немецки:…

Жареная картошка по-немецки: просто и вкусно

26 авг, 11:36
+19 5
Как сварить яйцо желтком наружу

Как сварить яйцо желтком наружу

23 авг, 14:04
+9 3
Луковые кольца: лучшая закус…

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

14 сен, 16:03
+9 1
Котлеты по-колхозному

Котлеты по-колхозному

7 сен, 10:50
+7 1
Салат Загадка для гостей

Салат Загадка для гостей

20 авг, 14:05
+6 2
Блины Особенные: съедаются за минуту

Блины Особенные: съедаются за минуту

15 сен, 10:19
+6 0
Хитрости идеального картофел…

Хитрости идеального картофельного пюре

6 сен, 09:02
+5 1
Кофе в турке: как варить правильно

Кофе в турке: как варить правильно

2 сен, 13:30
+5 0
Как варить картошку: три нов…

Как варить картошку: три новых способа

22 авг, 12:45
+4 0

КОМЬЮНИТИ

9261 пользователю нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти любой просмотр кино или телевизора дома становится небольшим застольем. Даже если на столе не еда, то всегда появляютс

14 сен, 16:03
+9 1
Блины Особенные: съедаются за минуту

Блины Особенные: съедаются за минуту

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Блинами сложно кого-то удивить, но всегда найдется рецепт, который надолго привлечет к себе внимание. Блины “Особенные” засл

15 сен, 10:19
+6 0
Как идеально варить яйца

Как идеально варить яйца

Казалось бы, в таком банальном процессе как варка яиц уже сказано все, что только можно, написана не одна статья и идеальный результат должен

17 сен, 09:35
+1 0
Сейчас обсуждают
Настоящий узбекский плов: главные секреты

Настоящий узбекский плов: главные секреты

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Профессионалы знают: для приготовления вкусного плова надо соблюсти две важные пропорции. Первая – соотношение воды к рису.

15 сен, 10:35
+1 2
Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

Луковые кольца: лучшая закуска для вечера

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти любой просмотр кино или телевизора дома становится небольшим застольем. Даже если на столе не еда, то всегда появляютс

14 сен, 16:03
+9 1
Как сладкая газировка заставляет организм стареть

Как сладкая газировка заставляет организм стареть

Все уже давно поняли, что сладкая газировка — прямой путь к лишнему весу и сопутствующим проблемам. Однако не все последствия употребления по

13 сен, 09:08
0 0