Последние комментарии

  • lilita vecera
    очень хорошо  вместо  рыбьего жира  , в  салате   ,бутерброд.  и  вы  обеспечены  недостатком  солнечного витамина,  ...Жирная еда, от которой больше пользы чем вреда
  • Владимир Скафтымов
    Творог – 180г Сыр твердый – 200г Лук зеленый – ½ пучка Соль – по вкусу Специи – по вкусу Яйца – 2 шт. Кефир – 200мл М...Минутная выпечка: легко заменит хлеб
  • Зинфира Давлетова
    Статья понравилась, хотя всё вроде знала, но здесь уже решила, что их нужно иметь в холодильнике. Спасибо!Жирная еда, от которой больше пользы чем вреда

Куриный рулет: царская закуска вкуснее колбасы

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Настоящие домашние закуски – блюда, которых хватает на несколько дней. Особенно, когда дело касается мясных или куриных рулетов - от готового продукта можно отрезать столько, сколько нужно и есть всю неделю. Кроме того, хороший рулет не требует много времени в приготовлении, но гораздо вкуснее любой магазинной колбасы.

Для приготовления рулета нам понадобится кусковая курица. Лучше использовать голени или любую другую жирную часть. Грудка даст суховатую текстуру, ее лучше взять для других блюд. Курицу замариновываем специями и чесноком.

Для оболочки мы будем использовать тонкую прослойку сала. В него заворачиваем нашу курицу и сворачиваем в колбаску. Чтобы рулет на развалился, лучше его перевязать. Томим в духовке в рукаве для запекания 2 - 2,5 часа и рулет готов.

Рулет можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Такой мясной закуски хватит на несколько дней: ее можно есть как с гарниром, так и в виде нарезки на бутерброд.

 

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх