Последние комментарии

  • Нина Панарат23 апреля, 17:55
    16 желтков- точно? Куда деть белки?Кулич на желтках: мягкий целую неделю
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:32
    Я почему-то от имбиря сильно и долго икаю.5 чудодейственных свойств имбиря, о которых стоит знать
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:11
    Ведь ясно же сказано, что стаканчик в день. Если пить литрами то и пивной живот и опьянение и дури. Автор прав - все ...Чем пиво полезно человеку, кроме своего вкуса

Как сделать сметану дома

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Магазинная сметана разочаровывает все чаще. И вкус не тот и консистенция не та. Да и зачем тратить деньги на сомнительный продукт, когда сделать домашнюю сметану можно и самому.

Для самого простого варианта изготовления сметаны не понадобится ничего кроме молока (главный ингредиент), банка и кастрюля.

Лучше, конечно, брать и молоко домашнее, но если других вариантов нет — подойдет и магазинное.

Банка с молоком ставится в заполненную водой кастрюлю. Вода медленно подогревается примерно до 80 градусов. Ни молоко, ни сама вода кипеть не должно ни в коем случае.

Теперь проще всего будет добавить в подогретое молоко чайную ложку сметаны: там уже есть кисломолочные бактерии, которые и помогут превратить в отличную сметану все молоко.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх