Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Вкуснейшие домашние картофельные чипсы из микроволновки

развернуть

Вкуснейшие домашние картофельные чипсы из микроволновки

Все мы знаем, что магазинные чипсы — закуска хоть и вкусная, но вредная. Правда, никто не спешит минимизировать вред от чипсов, заменив покупные на домашние, приготовленные у себя на кухне. И совершенно напрасно, ведь сам процесс несложный и не занимает много времени. Все, что нужно для приготовления чипсов — это терка, микроволновка и хороший картофель.

Картофель или другие корнеплоды 0 Любое количество
Оливковое масло 0 по необходимости
Соль и приправы 0 по вкусу
Инвентарь: 0
Терка–шинковка «Мандолина» 0
Емкость с холодной водой 0
Микроволновая печь 0
Бумажные полотенца 0

Приготовление

Картофель разрезать пополам. Нашинковать обе половинки тонкими ломтиками, толщиной не более 0,3 см. Ломтики погрузить в холодную воду. Повторить с оставшимся картофелем.

Ломтики картофеля оставить на 10-15 минут в воде, затем промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной.

Картофель разложить на кухонном полотенце и обсушить.

Готовить чипсы следует партиями. Тарелку застелить бумажными полотенцами. Одним слоем разложить картофель так, чтобы ломтики не соприкасались. Посыпать их солью или другими специями, смазать оливковым маслом.

Готовить в микроволновке при 100% мощности в течение 3 минут. Затем перевернуть картофель и готовить еще 3 минуты при 50% мощности. Как только чипсы приобретут золотисто-коричневый цвет — достаем.


Источник →

Ключевые слова: Полотенца, Рецепты
Опубликовано 14.03.2018 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
innas82
innas82 Ольга 💁🏼🎶 6 ноября 15, в 20:31 зато хлеб оч быстро воспламеняется(( Текст скрыт развернуть
0
Ольга Богачёва
Ольга Богачёва Екатерина Сарычева 1 ноября 16, в 20:49 У меня тряпка загорелась Текст скрыт развернуть
0
Koshak ***
Koshak *** innas82 25 февраля 17, в 20:46 Я как то семечки хотел подсушить. Через минуту вся квартира в дыму. Текст скрыт развернуть
0
innas82
innas82 6 ноября 15, в 20:31 попробую Текст скрыт развернуть
0
Елена М-К
Елена М-К 4 ноября 16, в 08:58 Насколько я знаю, кристаллы соли в микроволновке ведут себя не очень хорошо. Взрываются. Текст скрыт развернуть
0
Иван Капов
Иван Капов Елена М-К 8 ноября 16, в 05:26 а сахар? Текст скрыт развернуть
0
Елена М-К
Елена М-К Иван Капов 8 ноября 16, в 09:38 Не знаю, проверять не рискнула... Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
arabash2015
arabash2015 22 ноября 16, в 18:47 Вообще с микроволновки это мертвая пища. Текст скрыт развернуть
-5
Владимир Гудков
Владимир Гудков arabash2015 22 ноября 16, в 20:39 Если вы где то услышали глупость, не надо ее повторять. Текст скрыт развернуть
6
Koshak ***
Koshak *** arabash2015 25 февраля 17, в 20:47 А со сковородки шевелится? Текст скрыт развернуть
8
Мария Сальманович (Гордынец)
Мария Сальманович (Гордынец) 9 декабря 16, в 23:10 будем пробовать Текст скрыт развернуть
1
Сергей Сивоконь
Сергей Сивоконь 25 февраля 17, в 21:28 Ничего , кроме разрушенного продукта , из микроволновки не может быть ! Недаром в СССР они были запрещены ! Ну тогда худо-бедно как-то заботились о людях , а сейчас у всех огромная забота о деньгах ! Текст скрыт развернуть
-6
Я знаю что ничего не знаю но другие не знают и этого
Я знаю что ничего не знаю но дру… Сергей Сивоконь 11 мая 17, в 08:06 "Ну тогда худо-бедно как-то заботились о людях " Вот и дозаботились до того что люди когда руководство страны решило союз развалить по привычке ничего говорить а тем более делать не стали (сильно зомбированы были такой заботой) Чтобы советский человек пошел против партии и правительства .......... Да никогда в жизни, что с такими бывает усвоено было на генетическом уровне 70 лет заботы шутка ли.
А теперь ноют ..... Пузыри из соплей пускают. Сталинских методов на вас нет При Сталине тех кто ныл и сокрушался о царской России отправляли на великие стройки социализма или просто лес валить. Вот и с гражданами уже доставшими и загадившими весь интернет своим нытьем о давно почившем союзе неплохо было бы так же поступать.
Текст скрыт развернуть
-3
Анатолий Н
Анатолий Н 14 декабря 17, в 10:27 Кроме Вас в этот бред никто не верит... Текст скрыт развернуть
0
Nina Poutchkova
Nina Poutchkova 26 февраля 17, в 04:06 Надо использовать чуть влажные бумажные полотенца: на одно кладут, другим прикрывают. И ещё, лучше контролировать каждую минуту потому что мощность у микроволновок разная и напряжение в сети может быть пониженным. Текст скрыт развернуть
0
a a
a a 26 февраля 17, в 13:52 Для этого есть в продаже спец подставка, хоть в России, хоть в Китае (второй вариант значительно дешевле)... Текст скрыт развернуть
0
Игорь Иванов
Игорь Иванов 15 апреля 17, в 00:01 Попробовал- очень прилично получилось. Только не заморачивался с уменьшением мощности - всё по 3 минуты, а потом и переворачивать не стал - долго, трудоемко и пальцы жжёт. А намазывал заготовкой картофелины. Макал в масло, а потом обтирал о другие заготовки Текст скрыт развернуть
2
НАТАЛЬЯ АФАНАСЬЕВА
НАТАЛЬЯ АФАНАСЬЕВА 10 февраля, в 10:08 ЖАРИМ В ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ И НА САЛФЕТКУ, ПОСЫПАЕМ СОЛЬЮ !!!!!!.     НЕ ЗАЧЕМ МИКРОВОЛНОВКУ ПОРТИТЬ))))
а в микроволновке......половинки больших картофилен   запекаем!!!!!! и    потом   масло в неё, в половинку!!!!! и   соль, или сметану, или жульен, или мясо тушёное,   ))))))   мухи отдельно, котлеты отдельно!!!
Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
В тарелку не класть: самые о…

В тарелку не класть: самые опасные продукты из Китая

2 апр, 21:50
+4 1
6 техник, которые должен осв…

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить

30 мар, 17:06
+4 0
Секреты приготовления цыплен…

Секреты приготовления цыпленка тапака

11 апр, 18:19
+3 0
Секретные возможности вашей …

Секретные возможности вашей морозилки

24 мар, 17:30
+2 0
Что случится с телом, если к…

Что случится с телом, если каждое утро съедать три яйца

3 апр, 10:48
+2 1
Все, что нужно знать о мясе …

Все, что нужно знать о мясе по-французски

26 мар, 18:30
+2 0
Буженина: каноны приготовлен…

Буженина: каноны приготовления главного мясного блюда русской кухни

2 апр, 09:59
+2 0
6 оригинальных рецептов пюре

6 оригинальных рецептов пюре

29 мар, 17:03
+1 0
13 сочетаний вкуса, которые …

13 сочетаний вкуса, которые сделают любую еду лучше

29 мар, 10:30
+1 0

КОМЬЮНИТИ

8756 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Еда, которая может спасти вам жизнь

Еда, которая может спасти вам жизнь

Никто из нас не хочет, чтобы тот дом, в котором он планирует прожить длительное время, был построен кое-как и с использованием самых дешевых

16 апр, 09:15
+1 0
Вырезка идеальной прожарки: способ Джей Кенджи Лопеc-Альта

Вырезка идеальной прожарки: способ Джей Кенджи Лопеc-Альта

Говяжья вырезка — самый дорогой и нежный отруб. В нем нет костей, содержится мало жира, да и толстые куски цилиндрической формы на тарелке вс

17 апр, 09:32
0 0
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
0 0
Сейчас обсуждают
Как готовить курицу, чтобы она всегда получалась сочной

Как готовить курицу, чтобы она всегда получалась сочной

С простыми и привычными блюдами, вроде бы, не должно быть сложностей. Тем не менее даже в процессе приготовления обычной курицы что-то может

16 апр, 16:41
0 0
Вырезка идеальной прожарки: способ Джей Кенджи Лопеc-Альта

Вырезка идеальной прожарки: способ Джей Кенджи Лопеc-Альта

Говяжья вырезка — самый дорогой и нежный отруб. В нем нет костей, содержится мало жира, да и толстые куски цилиндрической формы на тарелке вс

17 апр, 09:32
0 0
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
0 0