Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Вкуснейшие домашние картофельные чипсы из микроволновки

развернуть

Вкуснейшие домашние картофельные чипсы из микроволновки

Все мы знаем, что магазинные чипсы — закуска хоть и вкусная, но вредная. Правда, никто не спешит минимизировать вред от чипсов, заменив покупные на домашние, приготовленные у себя на кухне. И совершенно напрасно, ведь сам процесс несложный и не занимает много времени. Все, что нужно для приготовления чипсов — это терка, микроволновка и хороший картофель.

Картофель или другие корнеплоды 0 Любое количество
Оливковое масло 0 по необходимости
Соль и приправы 0 по вкусу
Инвентарь: 0
Терка–шинковка «Мандолина» 0
Емкость с холодной водой 0
Микроволновая печь 0
Бумажные полотенца 0

Приготовление

Картофель разрезать пополам. Нашинковать обе половинки тонкими ломтиками, толщиной не более 0,3 см. Ломтики погрузить в холодную воду. Повторить с оставшимся картофелем.

Ломтики картофеля оставить на 10-15 минут в воде, затем промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной.

Картофель разложить на кухонном полотенце и обсушить.

Готовить чипсы следует партиями. Тарелку застелить бумажными полотенцами. Одним слоем разложить картофель так, чтобы ломтики не соприкасались. Посыпать их солью или другими специями, смазать оливковым маслом.

Готовить в микроволновке при 100% мощности в течение 3 минут. Затем перевернуть картофель и готовить еще 3 минуты при 50% мощности. Как только чипсы приобретут золотисто-коричневый цвет — достаем.


Источник →

Ключевые слова: Полотенца, Рецепты
Опубликовано 13.01.2018 в 10:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
innas82
innas82 Ольга 💁🏼🎶 6 ноября 15, в 20:31 зато хлеб оч быстро воспламеняется(( Текст скрыт развернуть
0
Ольга Богачёва
Ольга Богачёва Екатерина Сарычева 1 ноября 16, в 20:49 У меня тряпка загорелась Текст скрыт развернуть
0
Koshak ***
Koshak *** innas82 25 февраля 17, в 20:46 Я как то семечки хотел подсушить. Через минуту вся квартира в дыму. Текст скрыт развернуть
0
innas82
innas82 6 ноября 15, в 20:31 попробую Текст скрыт развернуть
0
Елена М-К
Елена М-К 4 ноября 16, в 08:58 Насколько я знаю, кристаллы соли в микроволновке ведут себя не очень хорошо. Взрываются. Текст скрыт развернуть
0
Иван Капов
Иван Капов Елена М-К 8 ноября 16, в 05:26 а сахар? Текст скрыт развернуть
0
Елена М-К
Елена М-К Иван Капов 8 ноября 16, в 09:38 Не знаю, проверять не рискнула... Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
arabash2015
arabash2015 22 ноября 16, в 18:47 Вообще с микроволновки это мертвая пища. Текст скрыт развернуть
-5
Владимир Гудков
Владимир Гудков arabash2015 22 ноября 16, в 20:39 Если вы где то услышали глупость, не надо ее повторять. Текст скрыт развернуть
6
Koshak ***
Koshak *** arabash2015 25 февраля 17, в 20:47 А со сковородки шевелится? Текст скрыт развернуть
8
Мария Сальманович (Гордынец)
Мария Сальманович (Гордынец) 9 декабря 16, в 23:10 будем пробовать Текст скрыт развернуть
1
Сергей Сивоконь
Сергей Сивоконь 25 февраля 17, в 21:28 Ничего , кроме разрушенного продукта , из микроволновки не может быть ! Недаром в СССР они были запрещены ! Ну тогда худо-бедно как-то заботились о людях , а сейчас у всех огромная забота о деньгах ! Текст скрыт развернуть
-6
Домосед Бекмамбетов
Домосед Бекмамбетов Сергей Сивоконь 14 апреля 17, в 04:28 Ну,в СССР!Там и джинсы и жвачка были запрещены-вот так всё и просрали! Текст скрыт развернуть
-2
Я знаю что ничего не знаю но другие не знают и этого
Я знаю что ничего не знаю но дру… Сергей Сивоконь 11 мая 17, в 08:06 "Ну тогда худо-бедно как-то заботились о людях " Вот и дозаботились до того что люди когда руководство страны решило союз развалить по привычке ничего говорить а тем более делать не стали (сильно зомбированы были такой заботой) Чтобы советский человек пошел против партии и правительства .......... Да никогда в жизни, что с такими бывает усвоено было на генетическом уровне 70 лет заботы шутка ли.
А теперь ноют ..... Пузыри из соплей пускают. Сталинских методов на вас нет При Сталине тех кто ныл и сокрушался о царской России отправляли на великие стройки социализма или просто лес валить. Вот и с гражданами уже доставшими и загадившими весь интернет своим нытьем о давно почившем союзе неплохо было бы так же поступать.
Текст скрыт развернуть
-3
Анатолий Н
Анатолий Н Домосед Бекмамбетов 14 декабря 17, в 10:27 Кроме Вас в этот бред никто не верит... Текст скрыт развернуть
0
Nina Poutchkova
Nina Poutchkova 26 февраля 17, в 04:06 Надо использовать чуть влажные бумажные полотенца: на одно кладут, другим прикрывают. И ещё, лучше контролировать каждую минуту потому что мощность у микроволновок разная и напряжение в сети может быть пониженным. Текст скрыт развернуть
0
a a
a a 26 февраля 17, в 13:52 Для этого есть в продаже спец подставка, хоть в России, хоть в Китае (второй вариант значительно дешевле)... Текст скрыт развернуть
0
Игорь Иванов
Игорь Иванов 15 апреля 17, в 00:01 Попробовал- очень прилично получилось. Только не заморачивался с уменьшением мощности - всё по 3 минуты, а потом и переворачивать не стал - долго, трудоемко и пальцы жжёт. А намазывал заготовкой картофелины. Макал в масло, а потом обтирал о другие заготовки Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Правила приготовления фрукто…

Правила приготовления фруктовой водки

29 дек 17, 16:30
+30 3
5 алкогольных напитков, кото…

5 алкогольных напитков, которые лучше вообще не заказывать в баре

31 дек 17, 11:30
+21 0
Как приготовить дома тот сам…

Как приготовить дома тот самый абсент

23 дек 17, 16:30
+20 0
Легендарные смеси специй со …

Легендарные смеси специй со всего света

5 янв, 13:32
+19 0
Пять тонкостей дарения вина

Пять тонкостей дарения вина

7 янв, 14:30
+19 0
Бекон: как его готовить правильно

Бекон: как его готовить правильно

2 янв, 14:30
+18 2
Королевский пирог эпохи Тюдо…

Королевский пирог эпохи Тюдоров: пошаговый рецепт

30 дек 17, 16:30
+17 0
5 лучших рецептов фарширован…

5 лучших рецептов фаршированных и запеченных грибов

29 дек 17, 14:30
+17 0
12 вещей, которым противопок…

12 вещей, которым противопоказана микроволновка

26 дек 17, 13:30
+17 0

КОМЬЮНИТИ

8542 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

Любая работа легче, если вы используете правильные инструменты. Это правило применимо к любой сфере деятельности — от космонавтики до рестора

15 янв, 12:30
+16 0
10 лучших рецептов куриного супа

10 лучших рецептов куриного супа

Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным. Это не просто способ приготовления, но целая культура, в которой можно бесконечн

17 янв, 15:11
+16 0
Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

При умелом использовании кофе может стать ингредиентом как для приготовления выпечки, так и отдельных основных блюд. Как бы странно это не звучало, но сочет

21 янв, 17:30
+16 0
Сейчас обсуждают
5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

Любая работа легче, если вы используете правильные инструменты. Это правило применимо к любой сфере деятельности — от космонавтики до рестора

15 янв, 12:30
+16 0
Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Возможность приготовления еды при помощи индуцированных вихревых токов — это, пожалуй, самое важное открытие для кухни со времен изобретения

15 янв, 14:30
+15 0
Греческая мусака

Греческая мусака

Несмотря на то, что мусаку повсеместно готовят на Ближнем Востоке и Балканах, именно с Грецией возникают первые ассоциации при упоминании этого запеченного

15 янв, 17:30
+15 0