Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

развернуть

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Если предстоит долгий вечер с возлияниями, все специалисты в один голос советуют – нужно больше есть, чтобы всасывание алкоголя происходило не так катастрофично. Но почти никто из них не упоминает, что есть можно не все, а закусывать крепкий алкоголь нужно осторожно. Если не соблюдать простых правил, можно усугубить с помощью неправильной закуски уже нажитое состояние здоровья и спровоцировать новые проблемы. В случае со слабым алкоголем урон от неверно выбранных блюд к ужину будет не так велик, потому что просто невозможно единовременно выпить опасную дозу, но, если вы любитель чего покрепче, лучше прислушаться к опыту профессионалов.

— Пицца с морепродуктами —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Сама пицца как блюдо – это не то, что помешает вам насладиться бокальчиком крепкого. Однако в пицце с морепродуктами есть, как минимум, два опасных ингредиента. Это соус из томатов и собственно морепродукты. Первое перенасыщено кислотой и в сочетании с крепким алкоголем почти наверняка вызовет кислотный рефлюкс, а это очень неприятная штука. Второе – само по себе тяжелая нагрузка на желудок. Морепродукты тяжело переваривать, особенно когда силы организма отвлечены на утилизацию алкоголя.

— Десерты —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Не зря говорят, что вечеринка прошла плохо, если дело дошло до торта. Возможно, истоки этой расхожей приметы иные, но стоит ее помнить из-за того, что сладкое очень плохо сочетается с крепким алкоголем. Все потому, что большой процент глюкозы, который попадает к нам в организм с десертами, организм должен переработать. Этим он и занимается. А если в это время вы вливаете в себя виски или ром, то на их правильную утилизацию ресурса уже не хватает. Как итог вы получите худшее похмелье в вашей жизни, потому что интоксикация продуктами распада алкоголя будет сильнее.

— Острые соусы —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Острая пища отлично идет под любые напитки, но с крепкими ее лучше не есть вообще. Проблема в том, что оба эти продукта – алкоголь и блюда с большим количеством специй – сильно раздражают слизистую ваших желудка и кишечника. Если употреблять их по отдельности, негативный эффект скрадывается, и все может закончиться хорошо. Но когда вашему организму приходится бороться с раздражителями на два фронта, где-то точно произойдет сбой. Скорее всего, если вы любите подобные сочетания, у вас есть гастрит и риск заработать язву.

— Суши —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Суши, роллы и еще ряд блюд азиатской кухни также входят в группу риска. Если в обычной ситуации сырые морепродукты могут и не доставить вам вреда, то в состоянии стресса, который навлекает на организм крепкий алкоголь, может случиться отравление или боли в животе. Еще один ингредиент, который не придется по вкусу вашему измученному алкоголем желудку, это соевый соус. В нем просто огромный процент соли, которую вы просто не замечаете во время ужина, а она тем временем вас обезвоживает. Как и алкоголь. И уровень истощения может стать критическим уже наутро.

— Салат —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Речь идет о листовой зелени и салатах с ней, которыми могут заменить полноценный ужин те, кто сидит на диете. Это точно не поможет избежать дурных последствий от крепкого алкоголя, потому что даже с пустым желудком пить безопаснее. Для относительно нормального усвоения этилового спирта организму нужно хоть немного белка, а ударная доза клетчатки, тяжелой для переваривания, только отвлечет нужные ресурсы.

— Мясо —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Среди любителей крепкого алкоголя бытует мнение, что жирный кусок жареного мяса – лучшая помощь при нейтрализации вредных эффектов от возлияний. Это один большой миф. Мясо – это практический чистый белок и жир, при этом в нем совсем нет углеводов, которые могли бы восстановить уровень сахара в вашей крови до нормы. Алкоголь тоже этому не поможет, и как результат низкой глюкозы утром вы получите страшную головную боль. Да еще и тошноту из-за того, что организм не смог нормально утилизировать пережаренные жиры.

— Шоколад —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Шоколад можно было отнести к пункту про десерты, но на самом деле при употреблении крепкого алкоголя он гораздо опаснее. Помимо высокой жирности шоколад отличается тем, что в нем содержатся кофеин и какао. Представьте, что вас одновременно пытаются взбодрить и расслабить. Именно такие противоречивые сигналы получает мозг, когда усыпляющий стаканчик виски вы пытаетесь закусить тонизирующей шоколадкой. К тому же эффект от какао схож с эффектом кислотных продуктов. Он раздражает ваш желудок в то время, когда ему приходится всасывать алкоголь.


Источник →

Ключевые слова: Бар
Опубликовано 08.08.2018 в 22:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ВОРОН нетто
ВОРОН нетто Виктор Судьенков 28 декабря 17, в 17:33 селедку добавь Текст скрыт развернуть
3
Борисов Олег
Борисов Олег Виктор Судьенков 26 января, в 13:25 Пейте, пока не проснетесь в картофельных очистках.
Пейте ЗА здоровье! Главное, чтобы здоровье зависело от количества выпитого не в обратной пропорции! К сожалению Я не знаю НИКОГО, кто так умеет. Я тоже не умею..... Наверное МНЕ не повезло в жизни...
Текст скрыт развернуть
-1
Alex Zim
Alex Zim Борисов Олег 8 марта, в 23:54 вы, Олег, меня простите, но вы зануда... Текст скрыт развернуть
4
Виктор Судьенков
Виктор Судьенков 28 декабря 17, в 17:13 Огурчики солёные с картошечкой в очистках. Пейте на здоровье, да покрепче. Текст скрыт развернуть
0
Сергей
Сергей 26 января, в 11:23 Главное - не пить дешевую паленку, а с нормальной водкой любая закуска идет на ура!!! Текст скрыт развернуть
4
Борисов Олег
Борисов Олег Сергей 26 января, в 13:29 Так уж и любая? Даже жареная саранча? Даже опарыши в соевом соусе? Текст скрыт развернуть
-5
Михаил Фадее
Михаил Фадее 26 января, в 13:56 Писал не специалист. Поэтому, всё не правильно! По памяти, противопоказаны сыр, сельдь, бананы и другие продукты, богатые тирамином. Из-за опасности панкреатита, лучше не сочетать с  орехами и жирными тортами. Текст скрыт развернуть
-1
виктор Игнатенко
виктор Игнатенко 26 января, в 21:49 Да лучшего стола  как в России нигде не найти.Идет все.Салаты,мясо ,солености, сено с огорода. Ура  застолью. Текст скрыт развернуть
1
Rahim Halik
Rahim Halik 8 марта, в 00:36 Все эти ограничения для голодного желудка. Текст скрыт развернуть
0
Santa
Santa 8 марта, в 04:12 а что ж тогда можно? Текст скрыт развернуть
2
Дюша Зауэр
Дюша Зауэр Santa 8 марта, в 13:01 Вредное - принятое в большом количестве полезное. Текст скрыт развернуть
0
Леонид Минаков
Леонид Минаков Santa 28 апреля, в 19:21 Лучше не закусывать Текст скрыт развернуть
0
ДИМА СТРЕЖ
ДИМА СТРЕЖ 8 марта, в 18:53 Их послушать, так ешь -вода, пей - вода, ср.... не будешь никогда. Мой дед, светлая память ему, пил самогон и "чернило", закусывал всем съедобным не взирая ни на что и, как результат 98 лет жизни, в полной памяти до последнего вздоха. Щучья икра это белок, закусывали свежей слегка посолив, в результате 3л градусов так 50-55 на 5 чел. и никто не упал мордой в салат, да, икры было много. В деревнях, если застолье, всегда на столе были сырые яйца, тоже недопустимо согласно статье.  Меньше такую чушь читайте и да БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Текст скрыт развернуть
5
Александр Пелимский
Александр Пелимский 8 марта, в 21:21 хрень полнейшая! Часто говорят под руку "закусывай, а то опьянеешь ", а зачем мы тогда пьём то???... И вообще, самое вредное что придумано - это "здоровый образ жизни" Текст скрыт развернуть
3
Андрей Силаков
Андрей Силаков 28 апреля, в 03:55 И сразу вспоминается:
- Девушка! Напилась, так веди себя прилично?
- Извините, а нахрена я тогда напивалась?
Текст скрыт развернуть
6
Скиф 1
Скиф 1 28 апреля, в 14:08 Вот те раз! А закусывать то чем? Рукавом? Пивом? Текст скрыт развернуть
0
Александр Гречухин
Александр Гречухин 28 апреля, в 16:07 Сдается мне что рекомендуют нам выпивать крепкий кефир. Выпивка! Это праздник и живота тоже. Я так выпиваю как хочу и закусываю вкусно. То есть все что есть на столе Текст скрыт развернуть
1
Сергей Стороженко
Сергей Стороженко 29 апреля, в 01:51 А с чего Вы взяли что мы водку закусываем? Мы водкой запиваем с целью профилактики организма после приема продуктов сомнительного качества! Текст скрыт развернуть
2
Сергей
Сергей 9 августа, в 08:46 Прямо совсем нечем закусить получается? Текст скрыт развернуть
0
Boris Merfi
Boris Merfi 9 августа, в 15:43 ПОСЛЕ ПРОЧТЕНИЯ ВСЕГОНАПИСАННОГО ВОЗНИК ОДИН ВОПРОС, А ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ВО ВРЕМЯ ВОЗЛИЯНИЙ, СЛОЖИЛОСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, ЧТО ЛИБО ТЫ ЕШЬ, ЛИБО ТЫ ПЬЕШЬ НЕ ЗАКУСЫВАЯ Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 40
Блюда из кабачков: 5 простых…

Блюда из кабачков: 5 простых рецептов

6 авг, 13:06
+19 1
Яйца в микроволновке: гениал…

Яйца в микроволновке: гениальные секундные рецепты

26 июл, 15:30
+8 0
Яичница по-монгольски: невер…

Яичница по-монгольски: невероятное блюдо из обычных яиц

23 июл, 11:50
+7 16
Как сделать борщ ярко красны…

Как сделать борщ ярко красным: хитрости шеф-повара

1 авг, 12:02
+6 2
Панкейки: вкусная альтернати…

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

15 авг, 13:42
+6 2
Настоящий узбекский плов: ма…

Настоящий узбекский плов: мастер-класс от шефа

24 июл, 11:42
+6 0
Глупые ошибки, которые мешаю…

Глупые ошибки, которые мешают сварить идеальный рис

21 июл, 10:25
+4 0
Как приготовить шурпу дома

Как приготовить шурпу дома

13 авг, 11:39
+3 0
Как сделать мясо вкуснее: хи…

Как сделать мясо вкуснее: хитрости шеф-поваров

3 авг, 10:55
+3 0

КОМЬЮНИТИ

9064 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Панкейки: вкусная альтернатива блинам

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Панкейки не менее вкусны и любимы в мире, чем привычные нам блины. Готовятся они очень быстро и просто – идеальный вариант д

15 авг, 13:42
+6 2
Как приготовить шурпу дома

Как приготовить шурпу дома

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Шурпу можно назвать настоящим шедевром среднеазиатской кухни. Наваристый суп сочетает в себе концентрированный мясной бульон

13 авг, 11:39
+3 0
Средневековая кухня: что ели сотни лет назад

Средневековая кухня: что ели сотни лет назад

Говоря о плачевном состоянии здоровья современных людей, мы часто ссылаемся на древние времена, когда «еда была чище», а люди якобы здоровее.

14 авг, 10:10
+2 0
Сейчас обсуждают
Панкейки: вкусная альтернатива блинам

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Панкейки не менее вкусны и любимы в мире, чем привычные нам блины. Готовятся они очень быстро и просто – идеальный вариант д

15 авг, 13:42
+6 2
Куриный суп: лучшие рецепты

Куриный суп: лучшие рецепты

Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным. Это не просто способ приготовления, но целая культура, в которой можно бесконечн

10 авг, 09:11
0 0
Самые диетические продукты в мире

Самые диетические продукты в мире

Некоторые продукты обладают так называемой «негативной калорийностью». Это значит, что на процесс переваривания тратится больше энергии, чем

10 авг, 09:01
0 0