Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

развернуть

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Если предстоит долгий вечер с возлияниями, все специалисты в один голос советуют – нужно больше есть, чтобы всасывание алкоголя происходило не так катастрофично.

Но почти никто из них не упоминает, что есть можно не все, а закусывать крепкий алкоголь нужно осторожно. Если не соблюдать простых правил, можно усугубить с помощью неправильной закуски уже нажитое состояние здоровья и спровоцировать новые проблемы. В случае со слабым алкоголем урон от неверно выбранных блюд к ужину будет не так велик, потому что просто невозможно единовременно выпить опасную дозу, но, если вы любитель чего покрепче, лучше прислушаться к опыту профессионалов.

— Пицца с морепродуктами —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Сама пицца как блюдо – это не то, что помешает вам насладиться бокальчиком крепкого. Однако в пицце с морепродуктами есть, как минимум, два опасных ингредиента. Это соус из томатов и собственно морепродукты. Первое перенасыщено кислотой и в сочетании с крепким алкоголем почти наверняка вызовет кислотный рефлюкс, а это очень неприятная штука. Второе – само по себе тяжелая нагрузка на желудок. Морепродукты тяжело переваривать, особенно когда силы организма отвлечены на утилизацию алкоголя.

— Десерты —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Не зря говорят, что вечеринка прошла плохо, если дело дошло до торта. Возможно, истоки этой расхожей приметы иные, но стоит ее помнить из-за того, что сладкое очень плохо сочетается с крепким алкоголем. Все потому, что большой процент глюкозы, который попадает к нам в организм с десертами, организм должен переработать. Этим он и занимается. А если в это время вы вливаете в себя виски или ром, то на их правильную утилизацию ресурса уже не хватает. Как итог вы получите худшее похмелье в вашей жизни, потому что интоксикация продуктами распада алкоголя будет сильнее.

— Острые соусы —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Острая пища отлично идет под любые напитки, но с крепкими ее лучше не есть вообще. Проблема в том, что оба эти продукта – алкоголь и блюда с большим количеством специй – сильно раздражают слизистую ваших желудка и кишечника. Если употреблять их по отдельности, негативный эффект скрадывается, и все может закончиться хорошо. Но когда вашему организму приходится бороться с раздражителями на два фронта, где-то точно произойдет сбой. Скорее всего, если вы любите подобные сочетания, у вас есть гастрит и риск заработать язву.

— Суши —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Суши, роллы и еще ряд блюд азиатской кухни также входят в группу риска. Если в обычной ситуации сырые морепродукты могут и не доставить вам вреда, то в состоянии стресса, который навлекает на организм крепкий алкоголь, может случиться отравление или боли в животе. Еще один ингредиент, который не придется по вкусу вашему измученному алкоголем желудку, это соевый соус. В нем просто огромный процент соли, которую вы просто не замечаете во время ужина, а она тем временем вас обезвоживает. Как и алкоголь. И уровень истощения может стать критическим уже наутро.

— Салат —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Речь идет о листовой зелени и салатах с ней, которыми могут заменить полноценный ужин те, кто сидит на диете. Это точно не поможет избежать дурных последствий от крепкого алкоголя, потому что даже с пустым желудком пить безопаснее. Для относительно нормального усвоения этилового спирта организму нужно хоть немного белка, а ударная доза клетчатки, тяжелой для переваривания, только отвлечет нужные ресурсы.

— Мясо —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Среди любителей крепкого алкоголя бытует мнение, что жирный кусок жареного мяса – лучшая помощь при нейтрализации вредных эффектов от возлияний. Это один большой миф. Мясо – это практический чистый белок и жир, при этом в нем совсем нет углеводов, которые могли бы восстановить уровень сахара в вашей крови до нормы. Алкоголь тоже этому не поможет, и как результат низкой глюкозы утром вы получите страшную головную боль. Да еще и тошноту из-за того, что организм не смог нормально утилизировать пережаренные жиры.

— Шоколад —

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Шоколад можно было отнести к пункту про десерты, но на самом деле при употреблении крепкого алкоголя он гораздо опаснее. Помимо высокой жирности шоколад отличается тем, что в нем содержатся кофеин и какао. Представьте, что вас одновременно пытаются взбодрить и расслабить. Именно такие противоречивые сигналы получает мозг, когда усыпляющий стаканчик виски вы пытаетесь закусить тонизирующей шоколадкой. К тому же эффект от какао схож с эффектом кислотных продуктов. Он раздражает ваш желудок в то время, когда ему приходится всасывать алкоголь.


Источник →

Ключевые слова: Бар
Опубликовано 08.01.2019 в 11:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Гречухин
Александр Гречухин 28 апреля 18, в 16:07 Сдается мне что рекомендуют нам выпивать крепкий кефир. Выпивка! Это праздник и живота тоже. Я так выпиваю как хочу и закусываю вкусно. То есть все что есть на столе Текст скрыт развернуть
1
Сергей Стороженко
Сергей Стороженко 29 апреля 18, в 01:51 А с чего Вы взяли что мы водку закусываем? Мы водкой запиваем с целью профилактики организма после приема продуктов сомнительного качества! Текст скрыт развернуть
3
Сергей
Сергей 9 августа 18, в 08:46 Прямо совсем нечем закусить получается? Текст скрыт развернуть
0
Boris Merfi
Boris Merfi 9 августа 18, в 15:43 ПОСЛЕ ПРОЧТЕНИЯ ВСЕГОНАПИСАННОГО ВОЗНИК ОДИН ВОПРОС, А ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ВО ВРЕМЯ ВОЗЛИЯНИЙ, СЛОЖИЛОСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, ЧТО ЛИБО ТЫ ЕШЬ, ЛИБО ТЫ ПЬЕШЬ НЕ ЗАКУСЫВАЯ Текст скрыт развернуть
6
евгений васильевых
евгений васильевых Boris Merfi 15 октября 18, в 18:25 ВОТ ЭТО Я И ХОТЕЛ СПРОСИТЬ - ЧЕМ ЖЕ МЛЯ ЗАКУСЫВАТЬ ТО ? ВСЮ ЖИЗНЬ ЗАКУСЫВАЮ ТЕМ ЧТО ЕСТЬ ПОД РУКОЙ - А ПОХМЕЛЬЕ ОНО КАК НЕ КРУТИ БЫВАЕТ - А ТУТ СБИЛИ С ТОЛКУ - УЖ ЛУТШЕ БЫ НЕ ЧИТАЛ ЭТУ СТРЁМНУЮ СТАТЬЮ !!! Текст скрыт развернуть
2
влад м
влад м 27 ноября 18, в 23:39 блядь! а чем же закусмывать???!!! Текст скрыт развернуть
1
влад м
влад м 27 ноября 18, в 23:41 наверное,доктор наук писал
Текст скрыт развернуть
1
влад м
влад м 27 ноября 18, в 23:43 господа,посмотрите лучше фильм собачье сердце,там есть подсказки что и чем закусывать.а современных умников вряд ли стоит воспринимать
Текст скрыт развернуть
2
Sergey Ivanov
Sergey Ivanov 28 ноября 18, в 00:54 Все перечислил! Осталось только рукавом занюхать Текст скрыт развернуть
2
Кука Реку
Кука Реку Sergey Ivanov 28 ноября 18, в 05:11 Знавал я одного... "специалиста". ))
Одна манжета у него была натёрта чесноком, а другая селёдкой.
Текст скрыт развернуть
9
Михаил Михеев
Михаил Михеев 28 ноября 18, в 04:33 По сути, смысл статьи - воздержитесь от избытка алкоголя, пейте в меру. А то любая закуска утром попросится обратно. :-) Текст скрыт развернуть
1
Алексей Александрович
Алексей Александрович Михаил Михеев 28 ноября 18, в 06:00 А может и до утра не дотерпеть. )) Текст скрыт развернуть
0
Михаил Михеев
Михаил Михеев Алексей Александрович 28 ноября 18, в 06:52 Угу. Мы как-то сидели в Нарьян-Маре, трое суток погоды ждали. Хорошо ждали. В общем, на третий день было плевать, чем закусывать. И тогда я убедился, что морскую капусту, политую кетчупом, есть вкусно, но для здоровья опасно. :-) Текст скрыт развернуть
1
Игорь ДЫМАРИ
Игорь ДЫМАРИ Михаил Михеев 28 ноября 18, в 18:16 Коньяк вчера был, так закусывал макаронами с соевым соусом, рыбкой горячего и холодного копчения, чёрный хлеб, чуть зелёного лука и огурчик был бочковой. Правда 50 грм. стопку выпивал за два раза - на стакан вышел в сумме. Текст скрыт развернуть
0
Михаил Михеев
Михаил Михеев Игорь ДЫМАРИ 28 ноября 18, в 19:45 Красное вино - и сыром закусить. А что покрепче - хариусом малосольным. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Сергеевич
Анатолий Сергеевич 28 ноября 18, в 07:47 РЕДКАЯ БРЕДЯТИНА! Текст скрыт развернуть
15
Aleksander Baklakoff
Aleksander Baklakoff 28 ноября 18, в 14:09 Дурь!
Текст скрыт развернуть
3
павел калугин
павел калугин 28 ноября 18, в 18:24 Солёный огурец и сало (не укроп) и корочка серого хлеба. Текст скрыт развернуть
3
Вячеслав Даньшин
Вячеслав Даньшин 28 ноября 18, в 19:01 Лук с чёрным хлебушком и хорошая колбаска (лучше пожаренная под яичком)!!!:)))))) Не знаю, какой же глупый этот автор!!! Текст скрыт развернуть
1
Олег Носенко
Олег Носенко 28 ноября 18, в 21:02 во где бредятину пишут . Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 61
Самые вкусные блюда из птицы…

Самые вкусные блюда из птицы для новогоднего меню

23 дек 18, 09:48
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудо-картофель: вкусный и хрустит

Чудо-картофель: вкусный и хрустит

10 янв, 11:17
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ядовитая еда, которая каждый…

Ядовитая еда, которая каждый день появляется у вас на столе

7 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов-помощников в бо…

10 продуктов-помощников в борьбе с болезнями и старостью

28 дек 18, 09:15
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Блюда по версии поваров, кот…

Блюда по версии поваров, которые никогда нельзя заказывать в ресторане

6 янв, 11:38
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые частые ошибки при приг…

Самые частые ошибки при приготовлении курицы: как их исправить

23 дек 18, 11:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты идеально сваренного кофе

Секреты идеально сваренного кофе

27 дек 18, 09:04
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты идеально сваренного кофе

Секреты идеально сваренного кофе

27 дек 18, 09:04
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Продукты, которые раньше был…

Продукты, которые раньше было невозможно есть

29 дек 18, 09:53
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

10230 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Самый загадочный алкогольный напиток в истории

Самый загадочный алкогольный напиток в истории

Абсент — самый крепкий алкогольный напиток из традиционной барной карты и одновременно самый загадочный. Важный компонент абсента — экстракт

17 янв, 10:07
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ваша рыба больше не пригорит к сковородке

Ваша рыба больше не пригорит к сковородке

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти любая жарка рыбы на кухне для многих является лотереей пригорит она или нет к сковороде. Некоторые, для профилактики,

21 янв, 15:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что едят на завтрак миллиардеры

Что едят на завтрак миллиардеры

Когда вы думаете о известных предпринимателях, вы вряд ли представляете их в обычной жизни. Скорее в идеальных условиях футуристичных офисов

16 янв, 09:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
5 секретов фарша

5 секретов фарша

Мясной фарш — продукт универсальный. Рубленое мясо можно использовать в составе блюд, подать как основное блюдо или же смешать с другими ингр

16 янв, 09:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что едят на завтрак миллиардеры

Что едят на завтрак миллиардеры

Когда вы думаете о известных предпринимателях, вы вряд ли представляете их в обычной жизни. Скорее в идеальных условиях футуристичных офисов

16 янв, 09:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 секретов фарша

5 секретов фарша

Мясной фарш — продукт универсальный. Рубленое мясо можно использовать в составе блюд, подать как основное блюдо или же смешать с другими ингр

16 янв, 09:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0