На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Заворачиваем фарш в целлофан: рулет сочнее котлет

Очень вкусные, сочные рулетики из фарша имеют все шансы вытеснить со стола привычные котлеты. Ведь и готовятся они куда проще: нужно только завернуть фарш в целлофан. На 600 граммов фарша потребуется 3 куриных яйца, твердого сыра 200 граммов, 2 ложки муки, половина стакана молока.

Любые специи только приветствуются, главное соблюдать пропорции и не переборщить. Прямо в миску с фаршем засыпаем специи и вбиваем одно куриное яйцо. Сыр трем на твердой терке. На досточке расправляем рукав для запекания и кладем фарш прямо на него, так, чтобы получилось равномерно.

Сверху присыпаем все тертым твердым сыром. Сворачиваем в рулет, фиксируем края и кладем в морозилку часа на три. Пока сделаем кляр из яиц, муки и молока. Достаем рулет, нарезаем, пропитываем кляром и быстро обжариваем на сковородке. Возни почти никакой!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх