Последние комментарии

  • Jelena L.17 июля, 23:23
    ДА ЗАДОЛБАЛИ СВОИМ ГЛЮТЕНОМ! ВСЮ ЖИЗНЬ ВО ВСЕ ВЕКА ЕЛИ ХЛЕБ И БЫЛИ ЖИВЫ-ЗДОРОВЫ! А СЕЙЧАС КАКОМУ-ТО БЕЗДЕЛЬНИКУ ЗАХОТ...10 правил завтрака, на которые обращают внимание даже ученые
  • Рита Иванова (Сидорова)17 июля, 19:08
    Я тоже всегда без воды делала, а подруга (хоть от меня научилась блюду ) водой всегда бодяжила, чтобы больше соуса по...Прекрасное второе из курицы: кавказский рецепт
  • Нина Козырева17 июля, 18:19
    Спасибо. Беру на вооружение Засовываем фарш в пластиковую бутылку

Испанский окорок: раскрываем все секреты хамона

Многие вас простят, если вы не пойдете на корриду во время туристической поездки в Испанию, но вернуться, не попробовав там традиционного хамона, — почти преступление. После магнитов и вина этот деликатес считается самым популярным испанским сувениром. Казалось бы, просто вяленый свиной окорок, но не тут-то было!

Производство хамона, как и его хранение, способ разделки и правила употребления в пищу, — это целое искусство, оценить которое смогут не только утонченные гурманы. Великолепный вкус правильно приготовленного и поданного блюда влюбляет в себя с первого раза, особенно если сопроводить трапезу правильным вином.

Steaklovers.ru подробно изучил, из чего делают мясной деликатес, как он подразделяется на сорта и чем стоит руководствоваться, выбирая себе гастрономический сувенир из Испании.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх