Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Жареная картошка по-немецки: просто и вкусно

развернуть

Жареная картошка по-немецки: просто и вкусно

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Ежедневное блюдо не должно быть сложным. Главные качества для будничного вечера – простота и быстрота приготовления.

Картошка по-немецки как раз из подобных рецептов. Вкусное немецкое блюдо, которое можно быстро приготовить в любой день.

В Германии подобный способ приготовления картошки чрезвычайно распространен. Немцы едят ее с большим удовольствием, и блюдо можно встретить во многих кафе и даже ресторанах. Ингредиенты предельно просты и доступны: картофель, лук, бекон, жир, яйцо. Видеорецепт:


Несколько хитростей

Для блюда лучше подойдет картофель твердых сортов, он не разваривается и сохранит свою форму по последующем обжаривании.

Сковорода в принципе подойдет любая, но в чугунной жар внутри распределяется более равномерно, что положительно сказывается на итоговом обжаривании.


Источник →

Ключевые слова: Еда
Опубликовано 26.01.2019 в 20:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
nyha ..........
nyha .......... 26 августа 18, в 17:30 как сказал -бы батька лукашенко...не жрите картошку с мясом...а наоборот..
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Егорова
Ирина Егорова 26 августа 18, в 17:49 Нет ничего вкуснее картошки, жареной по-русски! :)) Текст скрыт развернуть
17
Рустам Рустаниус
Рустам Рустаниус 26 августа 18, в 18:57 надо попробовать, лучшая и сытная еда картошка с мясом в разных вариантах Текст скрыт развернуть
1
Валерий Бешлык
Валерий Бешлык 26 августа 18, в 19:16 такую жаренную картошку "по-немецки" на Руси готовили еще в 19 веке! Текст скрыт развернуть
11
Оzzи О О
Оzzи О О 26 августа 18, в 20:29 а я жарю с луком картоху нарезанную соломкой , а эскалопы отбиваю и жарю обмакнув в взбитые яйца  в сухари , 
Текст скрыт развернуть
11
Сергей Медведев
Сергей Медведев 24 сентября 18, в 18:49 Б...я, так картоху жарили и в шестидесятых года, прошлого века в русских деревнях, Причём здесь - по немецкиии... Текст скрыт развернуть
6
Ольга
Ольга 24 сентября 18, в 19:44 Картошка уже вся развалилась, пока несколько раз переворачивали. Текст скрыт развернуть
5
Любовь Бурякова
Любовь Бурякова 25 сентября 18, в 02:01 Картошку, перед жаркой, необходимо обсушить салфеткой и сухую жарить на сильном огне. Тогда она образует корочку, а так картошка парилась и развалилась. Текст скрыт развернуть
1
Наталья
Наталья 25 сентября 18, в 14:24 Это пареная картошка с с обжаренным мясом... Текст скрыт развернуть
2
UUU
UUU 7 декабря 18, в 16:14 фигня. Текст скрыт развернуть
-1
Александр Украина -Россия
Александр Украина -Россия 7 декабря 18, в 17:57 И где же корочка в картошке? Текст скрыт развернуть
-1
Виктор Коряцкий
Виктор Коряцкий Александр Украина -Россия 7 декабря 18, в 19:23 Этот картофан без корочки, для разнообразия, попробуйте будет вкусно. Без разнообразия жизнь скучна. Бред, то картошка с коркой, то печень пассерованая за 2 минуты, причем без соли. Куда едет?
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Что будет с телом если есть …

Что будет с телом если есть чеснок с медом

2 фев, 10:51
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как едят авокадо

Как едят авокадо

13 фев, 13:39
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как пожарить свинину чтобы о…

Как пожарить свинину чтобы она не пересохла

23 янв, 14:42
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые максим…

10 продуктов, которые максимально быстро усваиваются

4 фев, 09:23
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Улучшаем вкус курицы

Улучшаем вкус курицы

5 фев, 10:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшие рецепты домашнего хлеба

Лучшие рецепты домашнего хлеба

5 фев, 09:31
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашняя колбаса: вкусно и без химии

Домашняя колбаса: вкусно и без химии

23 янв, 09:50
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еда, которая делает нас красивее

Еда, которая делает нас красивее

27 янв, 10:30
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи по-албански: вкуснейш…

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

10642 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Оладьи по-албански совсем не похожи на наши привычные оладьи: скорее это блюдо напоминает что-то среднее между пышными оладь

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем вкуснейший грибной соус

Делаем вкуснейший грибной соус

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкус любого мяса или гарнира можно в разы улучшить соусом собственного приготовления. Классический грибной с задачей справля

18 фев, 18:16
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Те, кому довелось жить в СССР часто вспоминают об особых продуктах. Достать их можно было лишь с большим трудом. А вот из со

21 фев, 13:44
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Даже если вы в совершенстве владеете мастерством приготовления мяса и рыбы, велика вероятность того, что в качестве гарнира к этим блюдам буд

16 фев, 10:25
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что едят на завтрак сами повара

Что едят на завтрак сами повара

Всем известная народная мудрость гласит, что завтрак следует съедать самому, обедом делиться с другом, а ужин отдавать врагу. В рационе питан

16 фев, 09:23
-1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Крабовые палочки не содержат ни грамма мяса краба. Производители вообще любят подделывать продукты — самые распространенные

16 фев, 09:50
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0