Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Яичница по-монгольски: невероятное блюдо из обычных яиц

развернуть

Яичница по-монгольски: невероятное блюдо из обычных яиц

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Сложно сказать, кто первым придумал это название, но яичница по-монгольски, пожалуй, одна из самых вкусных вариаций яичницы. Ее можно готовить как угодно: на костре, на гриле или даже на обычной сковороде на кухне. 

Отличительной особенностью блюда является сметана, которая добавляется на этапе приготовления и становится одним из главных составляющих уникальности блюда. 

Подробности рецепта на видео:

 


Источник →

Ключевые слова: Еда
Опубликовано 23.07.2018 в 11:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
вик111
вик111 23 июля, в 15:07 с метана полный бред,,правда у них и чай с мясом Текст скрыт развернуть
-5
Лесной Охотник
Лесной Охотник вик111 23 июля, в 18:57 А Вы то пробовали что-бы так критично относиться?????? Текст скрыт развернуть
0
вик111
вик111 Лесной Охотник 23 июля, в 19:02 я что дура!!!  ему под вотку что хочеш сойдет,,,только не сметану да еще такую))))) Текст скрыт развернуть
-1
Лесной Охотник
Лесной Охотник вик111 23 июля, в 19:11 Не знаю не знаю)))) Но водка здесь не причём. Это очень даже вкусно просто поесть. Под водку как глазунья,так и яишница просто не идёт.  Под водочку прекрасно сырое яйцо. Текст скрыт развернуть
2
вик111
вик111 Лесной Охотник 23 июля, в 19:43 на вкус и цвет)))))) я сыроешками закусывала Текст скрыт развернуть
0
Лесной Охотник
Лесной Охотник вик111 23 июля, в 19:56 Каждому своё,я тоже люблю грузди и подтапольники маринованные  для закусочки. С того года ещё  по баночки того и того осталось.   А ещё люблю колбу(черемшу) в томатной пасте. Текст скрыт развернуть
0
вик111
вик111 Лесной Охотник 23 июля, в 22:19 зажигалкой жариш сыроешки и еш,,, какй нахрен маринад Текст скрыт развернуть
0
Светлана Елизарова (Федорова)
Светлана Елизарова (Федорова) вик111 23 июля, в 22:26 Так не го овила,а вот омлет на сметане получается высоким и пышным.Пропорция: на 1 яйцо 1 со.ложка сметаны.В блендере перемешиваю,добавляю грибной сухой бульон вместо соли,иногда тру сыр и добавляю к содержимому.
Хорошо разогревают сковородку,кладу кусочек сливочного масла и немного растительного,выбиваю все и накрывают крышкой.Когда немного загустеет,по краям от сковородки отделяю ножом,чуть-чуть в середине лопаточкой разрывают блинчик,чтобы жидкость слилась на дно,опять закрываю крышкой минуты на три.Потом аккуратно отделяю от стенок,складываются омлет пополам,разрезают и выкладываю на тарелку.Кладу на омлет кусочек сливочного масла!
На порцию для двоих беру 4 яйца.
Попробуйте!очень вкусно!!!
Текст скрыт развернуть
1
Лесной Охотник
Лесной Охотник вик111 23 июля, в 22:42 А я сам мариную,и очень вкусно.  Я до такой степени не дошёл,что-бы сыроежки на зажигалки жарить:):):)     Да и сыроежки я не люблю,а вот из шампиньонов свежих могу салатик навернуть. Текст скрыт развернуть
0
вик111
вик111 Светлана Елизарова (Федорова) 24 июля, в 02:08 вкусно написано класс!!! Текст скрыт развернуть
0
вик111
вик111 Лесной Охотник 24 июля, в 02:09 это в тайге жарили Текст скрыт развернуть
0
Светлана Елизарова (Федорова)
Светлана Елизарова (Федорова) вик111 24 июля, в 11:59 Вчера,когда писала,аж слбнки потекли!!!С вечера попросила мужа натереть сыр,а утром замастырила омлетик!Как говорила моя бабуля,обьешься,у кого рот большой!
Попробуйте,думаю,что Вам понравится!
А ещё на завтрак я иногда готовлю горячие бутерброды.
Натирают твердый сыр и колбасу на мини- комбайна,добавляю натёртый молосольный огурчик,добавляю кетчуп и майонез,все перемешиваю.Беру батон,режу ломтиками,каждый смазываю приготовленной массой и на 10 минут на 180 градусов в аэрогриль( можно в духовку).
Очень вкусно.Главное,что нарезку можно приготовить с вечера.Пока будете умываться и делать кофе/ чай,бутербродики уже будут готовы!
Приятного аппетита!!!
Текст скрыт развернуть
1
Лесной Охотник
Лесной Охотник вик111 24 июля, в 12:30 И в тайге тоже,да и в городе неплохо.  Я много чего могу делать вкусного. Текст скрыт развернуть
1
Тамара ""_""_""
Тамара ""_""_""… 23 июля, в 16:50 Мастерок - славная фишка нашего повара. Спасибо за рецепт.  Люблю по-болгарски, с помидорами. Текст скрыт развернуть
1
августа
августа 23 июля, в 18:33 Что в этом блюде невероятного?Только большое количество молотого перца.Еще и яйца несвежие,желток сразу растекся.Прикол,что ли?
Текст скрыт развернуть
4
Виктор zz
Виктор zz 26 июля, в 08:53 Вид неаппетитный, но по вкусу должно быть похоже на омлет - все зависит от того, какую сметану использовали.  Но автор - тот еще повар. Имея в руках лопатку, разбивает яйца о край сковороды.  Причем разбивает неуклюже и пачкает край сковородки. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Блюда из кабачков: 5 простых…

Блюда из кабачков: 5 простых рецептов

6 авг, 13:06
+19 1
Яйца в микроволновке: гениал…

Яйца в микроволновке: гениальные секундные рецепты

26 июл, 15:30
+8 0
Яичница по-монгольски: невер…

Яичница по-монгольски: невероятное блюдо из обычных яиц

23 июл, 11:50
+7 16
Как сделать борщ ярко красны…

Как сделать борщ ярко красным: хитрости шеф-повара

1 авг, 12:02
+6 2
Панкейки: вкусная альтернати…

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

15 авг, 13:42
+6 2
Настоящий узбекский плов: ма…

Настоящий узбекский плов: мастер-класс от шефа

24 июл, 11:42
+6 0
Глупые ошибки, которые мешаю…

Глупые ошибки, которые мешают сварить идеальный рис

21 июл, 10:25
+4 0
Кукура: таежное мясо для дал…

Кукура: таежное мясо для дальних походов

16 авг, 11:51
+4 1
Как приготовить шурпу дома

Как приготовить шурпу дома

13 авг, 11:39
+3 1

КОМЬЮНИТИ

9066 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Панкейки: вкусная альтернатива блинам

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Панкейки не менее вкусны и любимы в мире, чем привычные нам блины. Готовятся они очень быстро и просто – идеальный вариант д

15 авг, 13:42
+6 2
Кукура: таежное мясо для дальних походов

Кукура: таежное мясо для дальних походов

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти у каждого народа есть свой рецепт вяленого мяса. Не является исключением и Сибирь, жители которой испокон веков делают

16 авг, 11:51
+4 1
Как приготовить шурпу дома

Как приготовить шурпу дома

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Шурпу можно назвать настоящим шедевром среднеазиатской кухни. Наваристый суп сочетает в себе концентрированный мясной бульон

13 авг, 11:39
+3 1
Сейчас обсуждают
Кукура: таежное мясо для дальних походов

Кукура: таежное мясо для дальних походов

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Почти у каждого народа есть свой рецепт вяленого мяса. Не является исключением и Сибирь, жители которой испокон веков делают

16 авг, 11:51
+4 1
Как приготовить шурпу дома

Как приготовить шурпу дома

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Шурпу можно назвать настоящим шедевром среднеазиатской кухни. Наваристый суп сочетает в себе концентрированный мясной бульон

13 авг, 11:39
+3 1
Панкейки: вкусная альтернатива блинам

Панкейки: вкусная альтернатива блинам

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Панкейки не менее вкусны и любимы в мире, чем привычные нам блины. Готовятся они очень быстро и просто – идеальный вариант д

15 авг, 13:42
+6 2