Последние комментарии

  • Валерий Баранов24 мая, 13:38
    Лет 35-40 назад, работал я на предприятии где были трубы с температурой 120 градусов и искусственный водоем. Ловили к...Рыба на бумаге: не пригорает и не брызгается
  • Valentina Maksimova24 мая, 11:04
    Да,я солидарна с Ириной, а шо там еще? Жду,борща такого хочу, ну очень, очень!!!Как сделать салат вкуснее: 5 поварских хитростей
  • Александр Митин24 мая, 7:05
    Особенно у наших пенсионеров. К каждого в холодильнике бекон, мёд, курица, оливковое масло, шоколадные чипсы. Два лит...Меню столетнего человека

Bullhouse, Чкаловская

После ребрендинга Steak House, популярную сеть ресторанов переименовали в Bullhouse. Вместе с названием заведения приобрели обновленный стиль и меню. 

Мясо для стейков импортируется из Австралии, Аргентины и США и Новой Зеландии. При отборе мяса особое внимание уделяют мраморности, возрасту животного, цвету жира и сроку созревания.

Говядина проходит процесс вакуумного вызревания от 21 до 28 дней.

В Bullhouse не используют ни экзотических специй, ни замысловатых маринадов. Только лучшее мясо, соль и перец. Стейки ресторана готовятся на специальном гриле придуманном для стейк-хаусов Италии и Испании, чьи особенности хранятся в секрете. В Steak House каждый стейк готовится при температуре 210 градусов до идеального состояния. Какое состояние можно считать идеальным — решать Вам.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх