Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Лучшая и худшая еда во время простуды

развернуть

Лучшая и худшая еда во время простуды

Даже тем, кто сделал все возможное для укрепления своего иммунитета, в осенне-зимний период должно очень сильно повезти, чтобы не подхватить хотя бы легкий чих или простуду. И несмотря на то, что простудные заболевания у воспользовавшихся нашим гидом «10 лучших естественных способов повысить иммунитет» возникают значительно реже, от недели больничного не застрахован никто. И это еще в лучшем случае, когда правильно подобранное лечение подкрепляется режимом отдыха и, конечно, питания.

Именно последнее во многом определяет, будет ли наш организм получать достаточно энергии для борьбы с недомоганием в условиях подросшего на 7% уровня обменных процессов. Немного осложняет ситуацию традиционная потеря аппетита, но с правильным содержимым холодильника даже это не препятствие для тех, кто настроен выздоравливать максимально быстро. Итак, вот о каких лучших и худших продуктах для простудившихся стоит помнить, если бой с болезнью уже проигран. Бой, но не война!

— Плохо: острые и кислые продукты —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Вопреки распространенному мнению, что цитрусовые фрукты обязательно должны быть в меню простудившихся, кислые продукты в чистом виде принесут больше дискомфорта в животе, чем пользы в лечении простуды. Аналогично ситуация обстоит и с острыми продуктами, которые хоть и помогают в устранении заложенности носа, но и слизистую желудка раздражают ничуть не хуже. 

— Плохо: сладости —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Разрешить себе конфету-другую «в честь» плохого самочувствия можно лишь из баловства, но лучше при этом помнить, что высокое потребление сахара может подавлять иммунную систему и вызывать воспаления. 

— Плохо: жирная еда —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Нежелательно и потворствовать своему желанию съесть гамбургер или жирную картошку фри, которые камнем лягут в желудке и просто без толку нагрузят пищеварительную систему жиром. То ли дело углеводы и белки, от которых хотя бы будет толк!

— Плохо: молочные продукты —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Молочные продукты в список «плохих» при простуде попали весьма условно. С одной стороны, они действительно могут смягчить горло, а с другой — спровоцировать излишнее выделение слизи, от которой появится тяжесть в желудке. Впрочем, так происходит не у всех, что позволяет некоторым ученым ссылаться на эффект плацебо в случае с образованием мокроты при употреблении молока во время простуды. 

— Хорошо: супы на курином бульоне —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Горячий куриный суп-лапша — признанный лидер в меню тех, кто простудился и слег с температурой, кашлем и заложенностью носа. А причины в том, что куриное мясо содержит важную аминокислоту цистеин, которая помогает тонкой слизистой в легких сопротивляться микробам. К тому же горячий бульон предотвращает обезвоживание организма, борется с воспалениями в горле и поддерживает влажность в носовых пазухах. 

— Хорошо: горячий чай —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Схожую функцию увлажнения слизистых и поддержания уровня влаги в организме выполняет и горячий чай. Наиболее предпочтительны китайские и японские сорта, в которых процент естественных полезных веществ значительно выше, чем в обработанных чайных листах и уж тем более чайной пыли в пакетиках. 

— Хорошо: фруктовый лед —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Представить закутанного в одеяло больного простудой человека с фруктовым льдом во рту достаточно сложно, настолько это предложение не вяжется с традиционными методами лечения среди россиян. В то же время, зарубежный опыт показывает, что вдобавок к пользе фрукта, из которого сок выжат, лед дает организму дополнительную влагу и помогает устранить боль и сухость в горле. Правда, для этого он должен быть полностью изготовлен из настоящего сока, а не быть простой смесью воды, красителей и сахара. 

— Хорошо: банан —

Лучшая и худшая еда во время простуды

Банан — это настоящая находка для тех, кто столкнулся с гриппом, сопровождающимся расстройствами пищеварительной системы. Этот фрукт легко усваивается желудком и при этом не провоцирует тошноту, диарею и рвоту. Восполняет банан и потерю электролитов и калия, возникающую из-за высокого жара и потливости. 

 


Источник →

Ключевые слова: Путеводитель
Опубликовано 07.12.2017 в 09:16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Правила приготовления фрукто…

Правила приготовления фруктовой водки

29 дек 17, 16:30
+30 3
5 алкогольных напитков, кото…

5 алкогольных напитков, которые лучше вообще не заказывать в баре

31 дек 17, 11:30
+21 0
Как приготовить дома тот сам…

Как приготовить дома тот самый абсент

23 дек 17, 16:30
+20 0
Легендарные смеси специй со …

Легендарные смеси специй со всего света

5 янв, 13:32
+19 0
Пять тонкостей дарения вина

Пять тонкостей дарения вина

7 янв, 14:30
+19 0
Бекон: как его готовить правильно

Бекон: как его готовить правильно

2 янв, 14:30
+18 2
Королевский пирог эпохи Тюдо…

Королевский пирог эпохи Тюдоров: пошаговый рецепт

30 дек 17, 16:30
+17 0
12 вещей, которым противопок…

12 вещей, которым противопоказана микроволновка

26 дек 17, 13:30
+17 0
5 лучших рецептов фарширован…

5 лучших рецептов фаршированных и запеченных грибов

29 дек 17, 14:30
+17 0

КОМЬЮНИТИ

8542 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

Любая работа легче, если вы используете правильные инструменты. Это правило применимо к любой сфере деятельности — от космонавтики до рестора

15 янв, 12:30
+16 0
10 лучших рецептов куриного супа

10 лучших рецептов куриного супа

Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным. Это не просто способ приготовления, но целая культура, в которой можно бесконечн

17 янв, 15:11
+16 0
Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

При умелом использовании кофе может стать ингредиентом как для приготовления выпечки, так и отдельных основных блюд. Как бы странно это не звучало, но сочет

21 янв, 17:30
+16 0
Сейчас обсуждают
5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

Любая работа легче, если вы используете правильные инструменты. Это правило применимо к любой сфере деятельности — от космонавтики до рестора

15 янв, 12:30
+16 0
Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Возможность приготовления еды при помощи индуцированных вихревых токов — это, пожалуй, самое важное открытие для кухни со времен изобретения

15 янв, 14:30
+15 0
Греческая мусака

Греческая мусака

Несмотря на то, что мусаку повсеместно готовят на Ближнем Востоке и Балканах, именно с Грецией возникают первые ассоциации при упоминании этого запеченного

15 янв, 17:30
+15 0